江西省商务学校三年制/江西省商务学校电子商务特色专业

编辑:ganzhou 2019/11/02 16:23

1.电子商务

专业简介:电子商务是学校特色品牌专业,拥有淘宝工作室、电子商务实训中心等实习实训场地。近几年来,我院多次承办全省中职学校电子商务技能,学生在中屡获佳绩。主要面向商业行业企业培养中级人才,毕业生就业前景广阔。毕业后可通过电子商务平台从事营销、客服、设计、网店经营等工作。

培养目标:本专业坚持立德树人,面向商业行业企业,培养通过电子商务平台从事网络营销、网店编辑、网店美工、网店客服等工作,德智体美发展的高素质劳动者和技能型人才。

主干课程:电子商务基础、网店图片处理、电子商务客户服务、网络营销实务、网页设计、店铺运营、PS基础、电商基础、色彩管理、商品知识、图形处理、广告文案与活动策划、视觉营销、摄影与摄像、消费心理学、美工综合实训等。

技能考证:电子商务员(职业资格4级)、普通话水平等级证、平面设计师、计算机软件操作工等。

就业方向:网店运营、网店美工、客户服务、订单信息处理与维护、美工设计、平面设计、视觉设计师、网页设计、web美工、图片设计等岗位。


2.电子商务(客服方向)

专业简介:电子商务专业(客服方向)主要面向大型呼叫中心业培养中级人才,毕业生就业紧俏,供不应求,就业对口率高达*。校内拥有客服实训室等实习实训场地。近几年,我校学生在省中等职业学校技能中屡获佳绩。本专业与五百强贝塔斯曼欧维特、上海润迅君斯通信科技有限公司、浙江润迅通信发展有限公司等企业进行校企合作,组建了贝塔斯曼、上海移动、浙江润迅等多个特色班。

培养目标:具有呼叫中心专业技术及运营管理技能,同时具有一定计算机、营销和创新能力,能够在呼叫中心行业及其相关领域从事呼叫工作的客户服务代表。

主干课程:电子商务、电子商务实务、网络营销、普通话、服务外包与呼叫中心概论、呼入业务能力训练、呼出业务能力训练、呼叫中心运营与质量管理、情绪管理、客户心理与沟通技巧、客户服务礼仪、电话营销、呼叫中心综合能力实训。

技能考证:呼叫服务员、普通话水平等级证

就业方向:大型呼叫中心


3.市场营销

专业简介:市场营销专业坚持校企融合、课证融通,注重学生营销职业能力培养。主要培养以门店运营为主,从事市场推广、商品销售、客户服务等工作。本专业与江苏中和有限公司等单位建立了校企合作关系,组建了中和店长特色班

培养目标:本专业坚持立德树人,面向商业行业企业,培养以门店运营为主,从事市场推广、商品销售、客户服务等工作,德智体美发展的高素质劳动者和技能型人才。

主干课程:市场营销基础、推销实务与技巧、门店运营实务、连锁经营管理实务、消费心理及实务、商务谈判、市场调查与分析、商品知识、网络营销与创业、广告实务、客户服务实务、品牌推广、营销素养训练和会计基础等。

技能考证:普通话水平等级、营销员资格。

就业方向:面向现代商贸流通业从事市场推广、商品销售、客户服务等工作。主要有销售主管、门店店长和营销总监等。


4.数字影像技术

专业简介:本专业开设于1997年,是老牌专业,拥有画室、设计专用机房等实训场地。通过图形、文字、色彩等基本元素进行设计并依靠二维空间形态的广告媒介形式进行信息传播,是具前瞻性的专业。本专业培养环境艺术设计、空间艺术设计、室内外装饰设计、景观设计以及具有较的计算机辅助设计能力的现代设计师和科研的应用型专业人才。

培养目标:培养能够运用专业设计的方法技能,独立从事包装、广告、平面设计、室内装潢设计等工作,具有一定的艺术修养和审美能力的应用型人才,以适应社会经济发展,人民大众不断提出美化室内居住环境、工作环境的需求

主干课程:素描、色彩、计算机辅助图形设计、构成(平面,色彩,立体)、广告摄影初步、字体设计平面广告设计、包装设计、插画技法、POP与DM广告设计、形象设计(VI)、标志设计、VI设计。

技能考证:中级装饰美工普通话水平等级证

就业方向:毕业后可以在广告、设计公司、企事业单位的策划部门担任平面设计师;在电视台、报社、杂志社、大型网站等媒体担任美术编辑;在装饰装潢公司、园林、规划、广告公司等单位从事住宅设计、商业空间设计、施工管理及广告设计等工作。


5.商务英语(中高职对接)

专业简介:本专业注重培养学生掌握扎实的英语基本功和商务外贸运作知识、娴熟的进出口业务处理能力,建设有多功能语音室等实训场地。本专业与速卖通合作跨境电商B2C教学项目。

培养目标:培养掌握进出口业务的基本理论和基本知识,熟悉进出口业务操作技能,在涉外单位从事进出口业务工作,对外经济贸易领域及跨境电商企业工作人员,涉外企业文员,外语客服等高素质劳动者和技能型人才。

主干课程:综合英语,商务英语视听,商务英语口语,英语泛读写作,贸易,外贸函电,跨境电商平台操作,图片处理软件操作,办公软件操作,电子商务基础等。

技能考证:普通话水平等级、公共英语等级、剑桥商务英语等级,跨境电商相关。

就业方向:商务助理,行政助理,外贸易公司业务人员、商场、宾馆英语客服,跨境电商客服,旅游部门,企事业单位涉外部门。


6.物流服务与管理

专业简介:物流服务与管理是我院传统专业,是精品专业。建有省内的仓储与配送实训室、叉车实训场、货代实训室、运输实训室、连锁超市实训室等实训场所。本专业已承办四届全省中职学校物流技能,学生多次包揽物流叉车、单证等项目前三名。本专业与京东商城进行校企合作,组建了京东物流特色班。

培养目标:主要培养面向物流企业和企业物流部门,具有良好的职业道德、扎实的物流服务与管理技能及其他相关知识,具有熟练进行入库、上架、存储、保管、养护、盘点、拣货、复核、出库、退货处理和配送等操作能力的服务物流工作的高素质劳动者和技能型人才。

主干课程: 物流基础、货品知识、仓储作业实务、配运作业实务、叉车操作实务、物流设备操作、 物流单证实务、包装与流通加工、物流技术与实务、物流客户服务等。

技能考证:仓管员证(中级)、快递业务员证(中级)等。

就业方向:商品储运员、商品养护员、配送员、理货员、物流中心单证员、调度员、客户服务员等作业及基层管理工作。


商贸服务系

1.高饭店运营与管理

专业简介:高饭店运营与管理专业创建于1996年,是我院示范校建设的建设专业。拥有中餐实训室西餐实训室客房实训室等实训场所。该专业主要培养能胜任酒店企业基层工作及管理岗位的应用型专门人才。近几年来,学生参加全省中职学校技能,多次获得中餐宴会摆台、客房、中式铺床等技能项目一、二等奖。

培养目标:本专业面向旅游行业的高饭店、度假村、主题饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理的高素质劳动者和技能型人才。

主干课程:饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店专业英语、饭店服务礼仪、调酒技术、菜点酒水知识等。

技能考证:餐厅服务员、前厅服务员、客房服务员、茶艺师、调酒师、咖啡师、康乐服务员、营养师、计算机等级证、英语口语证、普通话水平等级等。

就业方向:独立经营的餐饮企业、高饭店、度假村、主题饭店、主题乐园、豪华邮轮、航空公司、铁路、会员制俱乐部等。

 

2.中餐烹饪

专业简介:专业培养学系统地掌握烹饪与餐饮管理、基本知识和基本技能。建设有中式烹饪实训室、刀工实训室、翻锅实训室、中西式面点实训室等实训场所。采用“课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的教学模式,让学生掌握中餐烹饪知识,成为新时代的烹饪熟手、烹饪能手和烹饪高手。

培养目标:本专业面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门,培养从事中式烹调和营养餐设计等工作,德智体美发展的高素质劳动者和技能型人才。

主干课程:烹饪概论、烹饪原料初步加工、职场健康与安全、餐饮成本核算、安全生产知识、烹饪营养与卫生、餐饮企业运营与管理、热菜制作、食品雕刻与盘饰制作等。

技能考证:中式烹调师中级(职业资格四级)。

就业方向:毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等,从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。

  

3.烹饪(中西式面点)

专业简介:本专业培养学生了解烹饪(中西式面点)工作流程,熟练掌握西餐烹饪制作工艺、西点制作工艺的基本技能。建设有西式烘焙实训室、中西式面点实训室等实训场所。

培养目标:培养从事中西式菜点加工制作的中级技能人才。能胜任餐饮企业厨房和企事业单位食堂工作任务。

主干课程:3Q7S/职业生涯规划/创新与创意、烹饪美学、烹饪概论、基础厨房、烹饪营养与卫生、面点原辅料知识、蛋糕烘焙、裱花制作、中式面点制作、西式点心制作、安全生产知识、烹饪英语等。

技能考证:中式烹调师中级(职业资格四级)、西式面点师中级(职业资格四级)

就业方向:从事中西式菜点加工制作工作,可胜任各大宾馆、酒店、酒楼、度假村、会所、农家菜制作工坊等后厨相关餐饮工作及管理岗位; 食品加工工厂、咖啡面包店、中央连锁店等管理与技术创业人才。


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